柏树村是湖南省益阳市安化县梅城镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为430923118270，居民身份证号码前6位为430923。邮政编码为413000，长途电话区号为0737 ，车牌号码为湘H。柏树村与松山村、长安村、栗林村、双富村、江湾村、双江口村、栗星村、清水村、云河村、杨高村、岩溪村、黄泥村、苏梅村、铺坳村相邻。
柏树村附近有云台山风景区、安化茶马古道、安化黑茶博物馆、雪峰湖国家湿地公园、益阳龙泉洞、益阳安化柘溪等旅游景点，有安化黑茶、安化红茶、安化千两茶、安化黄精、安化小籽花生、安化松针等特产，有梅王的传说、梅山剪纸、千两茶制作技艺、益阳茯砖茶制作技艺、益阳弹词等民俗文化。
