地名由来：
元末明初，孙、蔡、樊三家建村，由于樊姓来晚一年，故而得名，孙蔡家村民委员会。
基本介绍：
兴国镇孙蔡村位于兴国镇东南约6公里处，下辖南坡、孙蔡、蔡子河三个自然村。全村共有458户，总人口1922人，耕地面积3038亩，花椒面积500亩，苹果面积2200亩，退耕还林种杏树400亩。
全村主要收入来源为花椒、苹果种植；村内主要道路基本实现硬化，全村自来水管安装到户。有村级活动场所1所，村卫生室一处70平米，村医1人，定期入户宣传医保和看病就医及报销政策，学龄儿童入学率达到了100%。
孙蔡村与蔡小村、康坡村、贾川村、李家河村、庙咀村、蔚林村、王坪村、腰崖村、邢湾村、康湾村、李山村、枣滩村、郑川村、高坪村相邻。
历史沿革：
解放初，王尹二区，1953年8月，实行乡制，康坡乡；1963年成立人民公社，为贾川人民公社，1983年变为古城乡；2004年撤乡并镇，成为兴国镇。
周边相关：
孙蔡村附近有秦安凤山景区、大地湾遗址（大地湾博物馆）、可泉寺、秦安泰山庙、上关明清街、秦安文庙等旅游景点，有秦安苹果、秦安花椒、花牛苹果、秦安蜜桃、秦安桃子、天水花椒等特产，有秦安女娲祭典、甘谷皮影、清水道教音乐、甘谷脸谱、甘谷剪纸等民俗文化。
