明代邹平分六乡，青阳属醴泉乡的醴一里，醴二里，醴三里，醴十一里；清代邹平分八乡，青阳属范公乡；1918年邹平废乡划区，青阳为第二区；1931年至1937年梁漱溟在邹平搞乡村建设，将邹平划为七区十四乡，青阳为二乡；1938年至1948年又废乡沿用民初区划，将邹平划为七区，青阳又改叫二区，日军设区公所驻青阳店，国民党保安六团设区公所驻刘家村，八路军为便于抗日政权领导将青阳划为长山十区，属南邹长县管辖；1949年解放后青阳划归醴泉区；1950年又划归二区，区政府驻成五，后迁韩坊；1953年改叫石樊区；1956年邹平撤区并乡，青阳地面分为青阳乡和刘家乡；1958年成立青阳人民公社，公社驻地青阳店；1961年改公社为区，下辖五个小公社（青阳、耿刘、西窝陀、炭张、陈化）；1962年2月13日炭张、曹庄、山陈、小坡又划归章丘县；1966年9月，青阳、明集合并归明集区；1978年为青阳公社；1984年秋改人民公社为青阳乡；1994年秋改为青阳镇。
青阳小米是山东省滨州市邹平县青阳镇的特产。小米是青阳的特色农产品，它具有颜色鲜亮、味道纯正，香气溢人、风味独特、营养丰富等特点，产品远销省内外。青阳小米获国家地理标志证明商标。青阳镇位于邹平县西南部的
青阳宴席，传明宣宗孙皇后回乡省亲途中，赴青阳镇“醴泉寺”礼佛上香，地方名流、士绅相随。时至中午，御厨就地取材，制备了四炒、四炸、四冷荤、四汤碗、六行碗，四大件的宴席，众士绅品尝后，无不拍手称赞，此宴席
产于邹平县。该树种树体高大，树姿开张，果实肉质细腻，无核多汁，风味独特，果、药兼用，是珍贵的保健型天然绿色食品。其可溶性固形物可达20%以上，百克鲜果含蛋白质0.7g，是苹果含量的3.5倍，含维生素0
青阳炒鸡，起源于邹平青阳镇山区农家，开始并不出名，因其味道独特、经济实惠近十几年才为大家所熟知和喜爱。如今青阳炒鸡在鲁中、鲁北乃至鲁西已是家喻户晓。并有跳出齐鲁走向全国之势。青阳炒鸡鲜香麻辣，油润嫩滑